Vào bếp làm món rau củ kho cho người muốn giảm cân

47
Loading...

Nếu bạn đang có ý định giảm cân thì hãy bắt đầu bổ sung ngay món rau củ kho vào thực đơn ăn kiêng của mình ngay nhé. Anngon123.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu rau củ kho rất đơn giản ngay dưới đây.

Vào bếp làm món rau củ kho cho người muốn giảm cân

Nguyên liệu:

– 50g tàu hủ ky

– Boa rô, thơm, cà rốt, khổ qua, đậu cô ve, nấm rơm, củ cải.

– Đậu hũ chiên sẵn.

– Hạt nêm, đường, bột ngọt, nước tương

Loading...

Thực hiện:

– Tàu hủ ky cọng rửa sạch, để ráo, bẻ thành từng khúc khoảng 4-5cm. Cho vào chảo dầu rán sơ qua cho hơi phồng, tắt bếp và vớt ra.

– Boa rô cắt khoanh xéo. Cà rốt, khổ qua, đậu cô ve, củ cải cắt thành từng khúc. Thơm cắt lát. Nấm rơm ngâm nở, bỏ chân.

– Bắc nồi lên bếp cho hút dầu ăn vào đảo thơm phần boa rô, sau đó cho phần rau củ gồm cà rốt, khổ qua, đậu cô ve, củ cải và tàu hủ ky, đậu hũ vào nồi đảo đều khoảng 5 phút thì trút phần thơm vào.

– Nêm 1,5 muỗng canh hạt nêm, 1 muống canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường vào nồi, đảo đều. Sau đó cho vào 1 bát nước dùng. Đậy nắp lại kho khoảng 15-20 phút là được.

– Bày ra dĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công vói món rau củ kho nhé!

Loading...