Bạn chưa biết chuẩn bị món gì cho ngày cuối tuần? Món snack chuối giòn tan sẽ là một gợi ý hay, giúp ngày cuối tuần của bạn thêm ý nghĩa đấy.
Nguyên liệu
– 5 quả chuối xanh
– 1 quả chanh
– Muối, dầu ăn
>> Có thể bạn quan tâm:
Cách làm
Bước 1:
– Chanh cắt đôi vắt lấy nước cốt vào chậu âu nước.
– Chuối xanh nên chon những quả ương ương không xanh nhưng cũng không chín quá, gọt sạch vỏ ngâm vào âu nước chanh trong khoảng 5 phút.
Bước 2:
– Rửa sạch chuối, vớt ra dùng khăn giấy dai thấm khô, cắt theo chiều dọc để tạo thành từng lát chuối mỏng.
– Cho một muỗng cà phê muồi vào xóc đều cho chuối ngấm kĩ.
Bước 3:
– Đặt chảo lên bếp, cho ngập 1/3 chảo dầu ăn, đun đến khi dầu ăn nóng già thì thả từng ít chuối vào, rán vàng ròn.
– Vớt snack chuối ra rổ có để giấy thấm dầu để cho nguội bớt rồi bày ra đĩa để thưởng thức. Bạn cũng có thể làm nhiều rồi cho vào túi nilon buộc chặt để bảo quản và dùng dần.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với snack chuối!
