Tự làm bánh mì nướng nhân chuối sô cô la

50
Loading...

Bánh mì nướng nhân chuối, sô cô la với nguyên liệu đơn giản, không mất nhiều thời gian nên bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị cho bữa sáng của cả gia đinh.

 

Nguyên liệu cho món bánh mì nướng nhân chuối sô cô la gồm:

 

Tự làm bánh mì nướng nhân chuối sô cô la
 
1/4 tách bơ, làm mềm
3/4 chén đường
2 quả trứng
3/4 cốc sữa chua
1 cốc chuối chín, xay nhỏ (khoảng 3 quả)
1 chén bột mì
1 muỗng cà phê bột baking powder (bột nổi)
1/2 muỗng cà phê baking soda (bột nở)
1/2 muỗng cà phê muối
1 miếng lớn sô cô la đen cắt vụn
3/4 cốc bánh mì ngọt
Tự làm bánh mì nướng nhân chuối sô cô la

Cách làm:

 

Bật lò nướng đến nhiệt độ 350ºF.
Đánh bơ, đường vào tô lớn rồi dùng máy trộn đánh đều. Thêm trứng và kem chua tiếp tục đánh đều. Thêm chuối và các loại bột khô tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp thành khối bột đặc sệt thì tiếp tục cho sô cô la vụn vào trộn đều.
Chọn chảo nướng loại nhỏ, bôi chút bơ hoặc dầu rãn cho chảo khỏi dính rồi cho khối bột vào trong chảo nướng.
Nướng bánh khoảng 1 giờ, dùng tăm chọc nhẹ lên bề mặt bánh thấy mềm và xốp thì có thể bỏ xuống ngăn mát chừng 5 phút sau đó nhấc bánh ra khỏi giấy nướng. Để nguội hoàn toàn rồi cắt bánh.
Nếu bạn thích ăn lạnh, bạn có thể để bánh trong tủ lạnh 5 phút trước khi ăn.
Bánh mì nướng với nhân chuối và sô cô la với vị mềm, xốp của bánh mì, vị thơm, ngọt dịu của chuối, một chút đắng của sô cô la đen hoàn toàn bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Tự làm bánh mì nướng nhân chuối sô cô la
 
Chúc các bạn thành công!
Huyền Trang (Theo KTC)
Loading...