Trời còn nóng thì còn có kem que hoa quả mát lạnh

25
Loading...

Món kem chưa bao giờ hết "hot" dù đã sang mùa thu. Nắng nóng 35oC – 36oC thế này mà có những que kem hoa quả mát lạnh để thưởng thức thì còn gì bằng nữa. Kem que hoa quả là sự kết hợp hoàn hảo của các loại hoa quả mà bạn yêu thích mang lại cho bạn cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Nguyên liệu

* Phần kem dưa hấu:

– 1 miếng dưa hấu (khoảng 200gr)

– 100ml sữa chua,

– 1 – 2 muỗng canh sữa đặc

Loading...

* Phần kem xoài:

– 1 quả xoài lớn (khoảng 200gr)

– 50ml sữa chua

– 30ml sữa tươi

– 1 – 2 muỗng canh sữa đặc

* Phần kem dâu tây:

– 1 bát dâu tây (khoảng 200gr) 

– 50ml sữa chua

– 30ml sữa tươi

– 1 – 2 thìa canh sữa đặc

Lưu ý: Bạn có thể thay đổi hoa quả và điều chỉnh số lượng tùy vào khẩu vị.

Cách làm

Bước 1:

– Chuẩn bị sẵn khuôn làm kem.

– Dưa hấu gọt vỏ cắt miếng (hoặc dùng thìa nạo) nhặt bỏ hạt.

– Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa phải.

– Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt nhỏ.

Trời còn nóng thì còn có kem que hoa quả mát lạnh

Bước 2:

– Cho phần nguyên liệu kem dưa hấu vào máy xay, xay nhuyễn. Rót hỗn hợp kem dưa hấu xay được vào  1/3 khuôn làm kem đã chuẩn bị ở bước 1.

Trời còn nóng thì còn có kem que hoa quả mát lạnh

– Cho tiếp phần nguyên liệu làm kem xoài vào máy xay, xay nhuyễn rồi đổ lên trên phần kem dưa hấu.

Trời còn nóng thì còn có kem que hoa quả mát lạnh

– Cuối cùng là xay nguyên liệu làm kem dâu tây và đổ đầy khuôn.

Bước 3:

– Đậy chặt nắp khuôn rồi cho vào tủ lạnh để qua đêm. Hôm sau bạn chỉ cần nhúng que kem vào nước, bỏ khuôn và thưởng thức những que kem hoa quả mát lạnh.

Trời còn nóng thì còn có kem que hoa quả mát lạnh

Chúc các bạn ngon miệng với kem que hoa quả!

Loading...