Chỉ cần một vài nguyên liệu quen thuộc và cách làm cực kì đơn giản, bạn có thể tự tay chế biến và thưởng thức món ăn có nguồn gốc từ Malaysia – món trứng gà sốt cay đặc biệt hấp dẫn. Cùng anngon123.vn tìm hiểu cách làm ngay thôi nào.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 3 quả trứng gà
– 5 quả ớt
– 1 củ tỏi
– 1 quả cà chua
– Đường, muối
>> Có thể bạn quan tâm:
Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt
Cách làm caramen socola tuyệt ngon cho cô nàng hảo ngọt
Cach lam suon xao chua ngot ngon đúng điệu
Loading...
Cách làm trứng gà sốt cay Malaysia:
Bước 1:
– Luộc ớt, tỏi, cà chua với một ít đường và muối trong khoảng 5 phút. Sau đó, vớt ra, để nguội và xay nhỏ.
Bước 2:
– Tiếp theo, bạn luộc chín trứng gà rồi bóc vỏ.
Bước 3:
– Rán cho trứng vàng đều. Các bạn nên dùng mỡ thay cho dầu thì phần vỏ ngoài của trứng sẽ nổ đều, đẹp mắt.
Bước 4:
– Cho dầu vào chảo, đảo qua hỗn hợp ớt đã xay ở bước 1.
Bước 5:
– Cuối cùng, bạn thêm trứng, đảo khoảng 5 – 7 phút cho các nguyên liệu ngấm vào nhau.
Cắt đôi quả trứng rồi xếp ra đĩa cùng với hành lá, ăn kèm với cơm nóng thì tuyệt luôn.
Chúc các bạn thành công với món trứng gà sốt cay ngon lạ kiểu Malaysia!
Loading...
