Tối nay vào bếp làm gà viên chiên cho cả nhà

30
Loading...
Món gà viên chiên không chỉ có “ngoại hình” cực thu hút với vỏ ngoài màu nâu đặc trưng bọc lấy phần nhân bên trong mềm vừa miệng. Đây có lẽ trở trở thành một món ăn cho bữa cơm tối cực 'tốn' cho dù là bạn có khẩu vị khá kém.
Tối nay vào bếp làm gà viên chiên cho cả nhà
Cùng anngon123.vn tìm hiểu cách làm dưới đây bạn nhé!

Nguyên liệu

 
– 450gr thịt gà xay
– 3 lát bánh mì gối
– 80ml sữa tươi
– 1 quả trứng gà
– 90gr thịt hun khói
– 1 củ hành tây, 3 nhánh tỏi, một ít mùi tây
– 40ml nước sốt cà chua 

Cách làm

 
Bước 1:
– Băm nhỏ tất cả các nguyên liệu ra. Với bánh mì thì các bạn ngâm vào sữa cho mềm rồi bỏ sữa đi chỉ lấy bánh mì thôi nhé.
 Tối nay vào bếp làm gà viên chiên cho cả nhà
Bước 2:
– Giờ thì trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị với một nửa số nước sốt cà chua và các bạn nhớ nêm nếm thêm một ít muối cho đậm đà nữa.
 Tối nay vào bếp làm gà viên chiên cho cả nhà
Bước 3:
– Với một nửa số nước sốt cà chua còn lại, nếu ăn được cay thì các bạn pha thêm với một chút ớt rồi quét đều lên bề mặt của mỗi viên thịt.
 Tối nay vào bếp làm gà viên chiên cho cả nhà
Bước 4:
– Cho thịt vào chảo dầu chiên vàng.
Tối nay vào bếp làm gà viên chiên cho cả nhà 
– Nếu không thích ăn nhiều dầu mỡ thì các bạn có thể bỏ thịt vào nướng ở 200 độ C trong khoảng 15’ và với trường hợp này thì phải bỏ hành tây vào xào qua trước khi trộn nhá!
Tối nay vào bếp làm gà viên chiên cho cả nhà
Dọn ra đĩa và thưởng thức thôi nào.
Tối nay vào bếp làm gà viên chiên cho cả nhà
Chúc bạn thành công với cách làm gà viên chiên trên đây nhé!
Loading...