Thưởng thức bữa sáng với bánh mì nhúng rượu Tequila chiên

35
Loading...

Để làm món bánh mì nhúng rượu Tequila chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Rượu Tequila một thứ rượu của người dân cao nguyên Los Altos của bang Jalisco thuộc quốc gia Mexico. Thứ rượu này có độ cồn cao (38 – 40%), được chưng cất từ cây agave xanh nên có hương vị thơm, ngọt hơn. Rượu Tequila thường đổ ra chén shot (chén ngắn) để thưởng thức trực tiếp nên người dùng có cảm giác nồng cháy. Rượu Tequila cũng được sử dụng trong nhiều ẩm thực, ở đây là món bánh mì chiên nhằm thêm hương vị cho món ăn này!
– Bánh mì ngọt (chọn loại mềm, xốp)
– Dầu Canola (dầu hạt cải tinh luyện)
– Bột đường

Cách làm:

Bước 1: Cắt bánh mì thành những miếng vuông nhỏ, vừa ăn
Thưởng thức bữa sáng với bánh mì nhúng rượu Tequila chiên
Bước 2: Nhúng từng miếng bánh mì vào bát đựng rượu Tequila. Tromng quá trình nhúng rượu, bạn cần chú ý nhúng nhẹ tay rồi nhấc miếng bánh mì lên ngay, tránh nhúng quá lâu, miếng bánh mì ngấm nhiều rượu sẽ bị vỡ, tan rã.
Thưởng thức bữa sáng với bánh mì nhúng rượu Tequila chiên
Bước 3: Bật bếp, đun chảo cho khô rồi đổ vào chảo một lượng dầu ăn Canola thích hợp. Đợi đến khi dầu sôi, bạn thả tứng miếng bánh vào dâu chiên vàng cả hai mặt. Bạn chú ý đừng cho miếng bánh vào từ đâu, bánh ngấm nhiều dầu sẽ bị ngấy, không ngon.
Thưởng thức bữa sáng với bánh mì nhúng rượu Tequila chiên
Thưởng thức bữa sáng với bánh mì nhúng rượu Tequila chiên
Bước 4: Vớt những miếng bánh mì đã chiên vàng ngay vào khăn giấy thấm dầu để hấp thụ bớt lượng dầu thừa trong bánh.
Thưởng thức bữa sáng với bánh mì nhúng rượu Tequila chiên
Bước 5: Rắc thêm một chút đường và thưởng thức ngay khi bánh còn nóng.
Thưởng thức bữa sáng với bánh mì nhúng rượu Tequila chiên
Thưởng thức bữa sáng với bánh mì nhúng rượu Tequila chiên
Món bánh mì nhúng rượu Tequila chiên đơn giản, dễ làm thích hợp cho bữa sáng nhẹ nhàng của bạn. Chúc các bạn thành công!
Huyền Trang (Theo WKH)
Loading...