Hoa quả dầm (hay hoa quả trộn) là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở Hà Nội, nó không những dễ làm mà làm lại rất nhanh nữa. Với cách làm hoa quả dầm thông thường chỉ cần trộn hoa quả với sữa đặc và sữa tươi. Tuy nhiên, với sự hướng dẫn của anngon123.vn bạn hãy thử làm hoa quả trộn theo kiểu mới dưới đây xem nhé!
Nguyên liệu
– 1 quả dứa, 1 quả kiwi
– 2 quả chanh vàng (lấy cả nước và vỏ)
– 1 củ gừng
– 60ml nước
– 50gr đường
– 50gr dừa nạo (xay nhỏ)
Thực hiện
Bước 1:
– Thái dứa và kiwi thành từng miếng mỏng nhỏ.
Loading...
Bước 2:
– Xếp tất cả vào một cái đĩa sâu lòng như thế này nhé!
Bước 3:
– Rang vàng dừa xay nhỏ với vỏ chanh bào.Rang cho khô giòn là được.
Bước 4:
– Hòa nước cốt chanh với nước lọc và đường. Tiếp theo, đổ vào chảo dừa cùng với vài lát gừng rùi đun cho sôi.
Bước 5:
– Rưới đều phần nước sốt (để nguội) ở trên lên đĩa hoa quả. Sau đó, để vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng là được.
Mách bạn: Bạn có thể chọn những loại trái cây mà bạn thích đều được nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm hoa quả trộn theo kiểu mới này nhé!
Loading...
