Thử làm bánh tráng trộn chay theo công thức này

72
Loading...
Nguyên liệu cho món bánh tráng trộn chay
  • Bánh tráng
  • Xoài xanh
  • Rau răm
  • Đậu hũ
  • Đậu phộng
  • Ớt, tỏi, chanh
  • Gia vị: nước tương, đường
Cách làm món bánh tráng trộn chay
Thử làm bánh tráng trộn chay theo công thức này
  • Sơ chế nguyên liệu: Bánh tráng cắt sợi. Xoài nạo sợi. Rau răm thái nhỏ. Đậu hũ chiên vàng. Đậu phộng rang thơm, đập dập. Ớt, tỏi băm nhuyễn.
  • Cho bánh tráng cắt sợi, đậu hũ, rau răm và xoài vào một tô lớn.
  • Pha nước trộn theo công thức: 4 muỗng cà phê nước + 1 muỗng cà phê nước tương + 1/2 muỗng cà phê ớt tỏi băm + 3 muỗng cà phê nước cốt chanh + 2 muỗng cà phê đường. Khuấy đều.
  • Chan nước trộn vào tô bánh tráng. Trộn đều.
  • Trước khi ăn cho thêm đậu phộng vào.

Chúc các ban thành công với món bánh tráng trộn chay! 

 

Loading...