Thịt kho ruốc sả cho bữa cơm chiều

31
Loading...
Nguyên liệu cho món thịt kho ruốc sả
  • 500g thịt ba chỉ
  • Mắm ruốc
  • Hành, sả
  • Gia vị: đường, nước mắm
Cách làm món thịt kho ruốc sả
Thịt kho ruốc sả cho bữa cơm chiều
  • Thịt ba chỉ thái miếng vuông vừa ăn. Cho chút muối và tiêu vào ướp thịt khoảng 15 phút.
  • Hành, sả băm nhuyễn.
  • Pha mắm ruốc với nước lạnh sau đó lọc cho sạch cát. 
  • Phi thơm hành khô và sả băm nhuyễn rồi tiếp tục cho thịt ba chỉ vào đảo nhanh tay với lửa lớn. Sau đó đổ bát mắm ruốc vào, nấu sôi và hạ nhỏ lửa.
  • Nêm chút đường, nước mắm cho vừa miệng.
  • Khi thịt chín mềm, nước trong nồi cũng cạn sền sệt thì tắt bếp, rắc chút tiêu. Ăn nóng với cơm thì tuyệt ngon.

 Chúc các bạn nau an ngon với món thịt kho ruốc sả.

 >> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu ngon

Huong dan cach lam kem chuoi don gian ma ngon

Học cách làm caramen mềm, mát, thơm

Loading...

 

Loading...