Thịt hun khói cuộn xoài xanh – món ngon cho bữa tối đầu tuần

28
Loading...

Vị chua chua dịu ngọt của xoài xanh kết hợp với lớp bì giòn giòn dai dai, thơm phức của thịt hun khói tạo nên một ăn vô cùng hấp dẫn – thịt hun khói cuộn xoài xanh. Bạn hãy thử chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé, công thức cũng rất đơn giản thôi mà!

Nguyên liệu:

– Thịt hun khói: 400g

– Cà rốt: 1 củ

– Xoài xanh: 1 quả

– Cà chua: 1 quả

Loading...

– Dưa chuột: 1 quả

– Hành lá, rau thơm

Cách làm:

– Xoài xanh, cà rốt rửa sạch, nạo sạch vỏ, cắt sợi to bản.

– Hành lá nhặt sạch rễ, rửa sạch.

– Rau thơm nhặt sạch, rửa sạch rồi ngâm qua với nước muối loãng.

– Thịt hun khói nếu bạn mua loại đóng gói đã cắt lát sẵn có bán ở siêu thị thì chỉ cần mở túi ra sử dụng. Với loại nguyên cái thì bạn thái lát mỏng nhé.

– Hành lá đem chần qua nước sôi để hành mềm dễ gói.

Thịt hun khói cuộn xoài xanh - món ngon cho bữa tối đầu tuần

– Dưa chuột, cà chua rửa sạch, thái lát mỏng. 

Thịt hun khói cuộn xoài xanh - món ngon cho bữa tối đầu tuần

Thịt hun khói cuộn xoài xanh - món ngon cho bữa tối đầu tuần

– Tiếp đến công đoạn cuốn: Bạn trải một lát thịt hun khói ra một chiếc đĩa hoặc thớt (tùy ý), sau đó cho cà rốt, xoài xanh và rau thơm vào rồi cuộn lại, dùng hành vừa chần để buộc.

Thịt hun khói cuộn xoài xanh - món ngon cho bữa tối đầu tuần
– Cà chua, dưa chuột thái lát, trang trí quanh đĩa để món ăn thêm hấp dẫn. Sau đó bày các miếng cuốn lên, vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món thịt hun khói cuộn xoài xanh hấp dẫn rồi nhé! Khi ăn bạn có thể chấm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise sẽ rất ngon đấy.
Thịt hun khói cuộn xoài xanh - món ngon cho bữa tối đầu tuần
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Loading...