Thịt bò trộn dưa leo giòn mát, đậm đà cho bữa cơm trưa hè

171
Loading...

Thịt bò trộn dưa leo vừa đơn giản lại chẳng tốn thời gian. Đơn giản từ bước chuẩn bị nguyên liệu đến khi nấu nướng. Nào, bắt tay vào làm luôn nhé!

13715998 1742038436065265 3879559041392499978 n

Cách làm thịt bò trộn dưa leo

Nguyên liệu:

+ 3 trái dưa leo nhỏ
+ 200gr thịt bò thái miếng
+ 1 nhánh hành lá
+ 6 quả cà chua bi
+ 1 củ hành tím
+ 2 nhánh ngò = rau mùi ta
+ 1 muỗng cà phê tỏi băm
+ 1 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh sốt tương ớt chua ngọt + 1 muỗng canh nước cốt chanh hòa chung trong một cái chén.
Thực hiện:
Bước 1: Dưa leo rửa sạch, cắt khúc, chẻ làm tư. Hành lá + ngò xắt khúc, hành tím thái lát. Cà chua bi cắt làm đôi. Cho hết nguyên liệu vào 1 cái âu.

Loading...

13626503 1742038522731923 798912343071382683 n

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho thịt bò vào xào nhanh với lửa lớn. Khi thấy thịt bò vừa chín cháy xém cạnh là tắt bếp.

13716099 1742038569398585 9091957603457268290 n

Bước 3: Thịt bò cho vào âu rau, sau đó đổ chén sốt vào rồi trộn đều.

13654226 1742038632731912 5759550178512007057 n

Trình bày: Thịt bò trộn dưa leo cho ra đĩa. Món này dùng với cơm khá ngon và cực thích hợp với ngày nắng nóng.

13726833 1742038679398574 5880536262338770615 n

Chúc các bạn thành công với món thịt bò trộn dưa leo!

Loading...