Sườn chìa nướng kim chi thơm nức kiểu Hàn

31
Loading...

Nguyên liệu làm sườn chìa nướng kim chi

  • 1kg sườn non
  • 3 củ hành tím
  • 2 muỗng cà-phê mật ong 
  • 4 muỗng canh sốt nướng BBQ
  • 2 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng canh ớt băm
  • ½ muỗng cà-phê tiêu sọ trắng
  • 1 muỗng canh dầu màu điều
  • 2 muỗng cà-phê dầu hào
  • Kim chi
  • 1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm sườn chìa nướng kim chi

Sườn chìa nướng kim chi thơm nức kiểu Hàn

 

  • Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ, vắt lấy nước.
  • Sườn rửa sạch, cắt dọc theo các thanh xương, chần sơ sườn trước khi ướp.
  • Trộn sốt BBQ, mật ong, nước hành tím, tiêu sọ, tỏi, ớt, dầu điều, dầu ăn, dầu hào trộn đều sau đó ướp vào sườn để khoảng 30-40 phút cho ngấm gia vị.
  • Sau khi sườn đã ngấm thì cho sườn lên vỉ nướng, nướng trên bếp than hoa cho chín đều các mặt. Khi sườn chín vàng gắp ra và dọn ăn kèm cùng kim chi.
  • Để miếng sườn mềm và không bị khô thì trong quá trình nướng bạn thi thoảng phết lên chút dầu ăn nhé.

 Chúc bạn thành công với cách làm món sườn chìa nướng kim chi.

>> Có thể bạn quan tâm:Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Sườn xào chua ngọt dễ làm cho nàng vụng

Loading...

Cách làm bánh tráng trộn cực ngon mà lại bổ, rẻ

Cách làm kem mát lạnh giải nhiệt mùa hè

 

Loading...