Sữa đậu nành hạnh nhân thơm, ngon, bổ dưỡng

23
Loading...

Sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe vì thế thỉnh thoảng các chị em hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé! Hôm nay, Anngon123.vn sẽ hướng dẫn các bạn làm món “sữa đậu nành hạnh nhân” đây là một cách biến tấu mới lạ đầy hấp dẫn. Hạnh nhân sẽ làm cho ly sữa đậu nành thêm thơm ngon và béo ngậy.

Sữa đậu nành hạnh nhân thơm, ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu

– 200 gr đỗ tương

– 100 gr hạnh nhân 

– 200gr quả óc chó

– 3 lá dứa

Loading...

Cách làm

Bước 1:

– Đỗ tương ngâm nước khoảng 5 tiếng cho nở ra rồi đãi bỏ vỏ và những hạt lép.

Sữa đậu nành hạnh nhân thơm, ngon, bổ dưỡng

– Quả óc chó đập bỏ vỏ lấy phần nhân. 

Sữa đậu nành hạnh nhân thơm, ngon, bổ dưỡng

– Hạnh nhân ngâm nước khoảng 2 tiếng rồi bóc bỏ vỏ. 

Sữa đậu nành hạnh nhân thơm, ngon, bổ dưỡng

– Lá dứa rửa sạch.

Bước 2:

– Cho đỗ tương, hạnh nhân, nhân quả óc chó vào máy xay nhuyễn.

Lưu ý: Bạn nên chia thành từng phần nhỏ để xay, khi xay nhớ cho thêm một chút nước vào để đỡ hại máy.

– Sau đó đem lọc để lấy phần sữa, bã thì bỏ đi.

Sữa đậu nành hạnh nhân thơm, ngon, bổ dưỡng

Bước 3:

– Cho phần sữa vừa lọc lên bếp đun sôi cùng với lá dứa. Trong quá trình đun hớt lớp bọt bỏ đi. Khi sữa đậu nành sôi thì đun thêm khoảng 5 phút nữa. Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khảng 2- 3 tiếng.

Sữa đậu nành hạnh nhân thơm, ngon, bổ dưỡng

– Sau đó, bạn chỉ cần rót ra ly thêm chút đường và thưởng thức ngay thôi. Rất đơn giản phải không nào?

Sữa đậu nành hạnh nhân thơm, ngon, bổ dưỡng

Chúc bạn thành công và có một ly sữa đậu nành hạnh nhân thơm ngon bổ dưỡng nhé!

Loading...