Sáng tạo làm món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm

35
Loading...
Những cô nàng yêu nội trợ hãy thử tài sáng tạo với món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm thôi nào. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm trong bữa ăn gia đình hay ăn vặt cũng đều hấp dẫn cả đấy. Cùng anngon123.vn học cách làm ngay dưới đây nhé!
Sáng tạo làm món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm

Nguyên liệu

 
– 500g thịt xay
– 1 củ cà rốt
– 1-2 củ khoai tây
– Sốt mayonnaise
– Gia vị: ớt bột, ngũ vị hương, muối, gừng, dầu ăn

Các bước thực hiện

 
Bước 1:
– Cắt nhỏ cà rốt, cho cà rốt và gừng vào máy xay thực phẩm xay nhuyễn. 
Sáng tạo làm món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm
Bước 2:
– Cho hỗn hợp vào cùng với phần thịt xay, thêm một ít muối, ngũ vị hương và tiêu vào rồi trộn đều.
Sáng tạo làm món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm
Bước 3:
– Bào sợi khoai tây ra rồi ngâm trong nước một lúc.
Sáng tạo làm món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm
Bước 4:
– Múc từng muỗng thịt rồi viên lại thành từng viên.
Sáng tạo làm món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm
Bước 5:
– Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt vào chảo chiên vàng đều rồi vớt ra để cho ráo dầu.
Sáng tạo làm món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm
Bước 6:
– Khi dầu đang còn nóng, bạn cho khoai tây sợi vào chiên đến khi vàng thì vớt ra, cũng để cho thật ráo dầu luôn nhé!
Sáng tạo làm món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm
Bước 7:
– Nhúng thịt viên qua lớp sốt mayonnaise.
Sáng tạo làm món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm
Bước 8:
– Sau đó, bạn bọc khoai tây ra ngoài miếng thịt nữa là hoàn thành.
Sáng tạo làm món thịt viên bọc khoai tây giòn rụm
Nếu muốn thêm hương vị, bạn có thể trộn mayonnaise với một ít tương ớt, cũng rất ngon.
Chúc bạn thành công với cách làm thịt viên bọc khoai tây giòn rụm trên đây nhé!
Loading...