Sáng tạo làm món bí gồi nhồi óc heo

41
Loading...
Nguyên liệu nấu bí gồi nhồi óc heo
  • 3 trái bí gồi
  • 150g óc heo
  • 1 quả trứng gà
  • Muối, bột cà-ri, tiêu
  • Tỏi, hành tím, hành lá
  • Muối, đường, nước mắm, dầu ăn, bột mì
Cách làm bí gồi nhồi óc heo
Sáng tạo làm món bí gồi nhồi óc heo

 

  • Bí khoét bỏ ruột. Luộc sơ.
  • Óc heo rửa sạch.
  • Băm nhuyễn hành tím, hành lá, tỏi.
  • Đập trứng gà vào bát, thêm 10g bột mì, 1 thìa cà-phê nước mắm, 2 thìa cà-phê đường, hành tím, hành lá, tỏi, tiêu. Hòa đều. Cho tiếp óc heo vào bát trứng và bột mì trên. trộn đều. Sau đó chiên chín vàng hỗn hợp này.
  • Nhồi óc heo đã chiên vào phần giữa đã khoét của trái bí. 
  • Trang trí thêm nếu thích.

 Chúc các bạn nau an ngon với món bí gồi nhồi óc heo!

 >> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Cách làm thịt kho tàu vừa ngon màu vừa đẹp mắt

Cách làm caramen ngon hơn nhà hàng

Loading...

Cách làm mứt dừa dai, giòn sừn sựt 

Loading...