Rau củ nướng ngon tuyệt giúp bạn gái giảm cân

20
Loading...

Rau củ nướng là một món ăn được chế biến từ hỗn hợp các loại rau củ như: bí ngô, bí ngòi, cà tím, ớt chuông và cà chua. Rau củ nướng chứa lượng vitamin khổng lồ, món ăn này không chứa một chút dầu mỡ nên giúp các bạn gái giảm cân nhanh chóng. Không chỉ vậy, rau củ còn được nướng thơm nên các bà mẹ có thể giúp các trẻ nhỏ ăn rau dễ dàng mà không nhanh ngán như rau luộc thông thường. Bạn hãy làm thử và cảm nhận nhé.

Nguyên liệu

 

– 1 quả bí ngòi xanh

– 1 quả bí ngòi vàng

– 1/2 quả bí ngô non

Loading...

1 quả ớt chuông xanh

1 quả ớt chuông đỏ

– 1 quả  ớt chuông vàng

10-12 quả cà chua bi

– 1 quả chanh

– 1 củ tỏi

– 1/3 bó rau mùi

– Gia vị: 2 muỗng canh dầu oliu, 1/2 thìa cà phê muối.

Cách làm 

 

Bước 1: 

– Ớt chuông xanh, đỏ, vàng các bạn rửa sạch và thái miếng vuông vừa ăn.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

Lưu ý: Một số người không thích vị hăng của ớt chuông thì có thể thay bằng loại rau củ mà mình thích. 

– Chanh các bạn rửa sạch, bào lấy vỏ chanh. Còn phần quả các bạn vắt lấy nước cốt.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

– Tỏi băm nhỏ.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

– Rau mùi rửa sạch thái nhỏ.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

– Bí ngô non gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

– Bí ngòi xanh, bí ngòi vàng cắt miếng tròn.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

– Cà chua bi bỏ cuống, rửa sạch.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

Bước 2: 

– Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát tô lớn.

– Dùng một bát tô khác pha hỗn hợp nước sốt gồm: tỏi, dầu ô liu, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, rau mùi, muối.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

– Sau đó, cho cho bát nước sốt chúng ta vừa pha trộn chung với bát rau củ. Ướp khoảng 5-10 phút cho ngấm gia vị.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

Bước 3:

– Dùng que xiên lần lượt các loại rau củ cho đến hết.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

Lưu ý: Bạn nên sắp xếp các màu xen kẽ để xiên rau củ thêm hài hòa và đẹp mắt.

– Cuối cùng, cho các xiên rau củ vào lò nướng để nướng chín, bật bếp ở nhiệt độ 150oC rồi nướng trong vòng 25 phút là được.

– Khi rau củ chín để cả xiên rau củ ra đĩa cho nguội bớt là bạn có thể thưởng thức được rồi.

Rau củ nướng ngon tuyệt giúp nàng giảm cân

Chỉ mất một chút thời gian thôi là bạn đã có ngay một món ăn bổ dưỡng cho màu hè này rồi. Món ăn vừa ngon vừa bổ lại không tốn nhiều công sức và tiền bạc, hơn nữa nếu ăn rau củ nướng thường xuyên thì bạn không cần phải tập thể dục quá nhiều mà vóc dáng vẫn rất đẹp.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món rau củ nướng nhé!

Loading...