Pasta cá hồi sốt kem cho bữa tiệc đầu năm

58
Loading...

Nguyên liệu: (cho 2 người)

  • 1 lát cá hồi lớn
  • Pasta dạng nơ xoắn
  • 1 muỗng cà chua paste
  • 130ml kem tươi (Whipping cream)
  • 1 muỗng cà-phê bột ớt
  • Vài cọng mùi tây thái nhỏ.
Pasta cá hồi sốt kem cho bữa tiệc đầu năm

Cách làm Pasta cá hồi sốt kem

  • Cho miếng cá hồi vào lò ở nhiệt độ 220 độ C trong vòng 20 – 25 phút. Bạn có thể ướp thêm 1 chút tiêu và nước chanh trước khi cho vào lò.
  • Cho spaghetti lên bếp luộc. Đừng quên bỏ một ít dầu ăn vào nồi để mỳ không dính đáy nồi.
  • Sau khi vớt mỳ ra tráng qua với nước lạnh để mỳ không dính vào nhau.
  • Kiểm tra món cá hồi. Khi cá hồi chín có màu hồng nhạt. Thái cá hồi thành từng lát.
  • Cho một ít bơ lên chảo dưới nhiệt độ vừa phải rồi dần dần cho thêm kem bơ, ớt bột, bột cà chua và cá hồi vào.
  • Làm nóng hỗn hợp trong 5 phút rồi thả thêm vài cọng mùi tây. Cuối cùng, bạn hãy cho spaghetti vào trộn chung với hỗn hợp này vài phút nữa.

Chúc các bạn nau an ngon với món Pasta cá hồi sốt kem

>> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ
Cach nau an ngon các món ăn gia đình
Hướng dẫn cách làm bánh flan mịn xốp như nhà hàng
Cách làm bánh bao đơn giản ngay tại nhà

Các món banh kem ngon dễ làm dành cho bạn tham khảo

 

Loading...