Ớt chuông nhồi cá basa hấp cho bàn tiệc rực rỡ sắc màu

23
Loading...
Nguyên liệu làm món ớt chuông nhồi cá basa hấp
  • 200g cá basa phi lê xay hoặc băm nhuyễn
  • 100g thịt xay
  • Ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • Hành lá, hành tím
  • Gia vị, tiêu
Cách làm ớt chuông nhồi cá basa hấp
Ớt chuông nhồi cá basa hấp cho bàn tiệc rực rỡ sắc màu
  • Cắt đôi các quả ớt chuông theo chiều ngang, bỏ hạt rửa sạch. Băm nhỏ 1 quả ớt chuông xanh để riêng.
  • Trộn đều hỗn hợp gồm: cá basa xay, thịt xay, ớt chuông băm nhỏ, hạt nêm, tiêu, hành tím băm, hành lá băm. 
  • Lấy một ít hỗn hợp này vo tròn lại, phết chút dầu ăn bên ngoài để không bị dính rồi nhồi vào nửa trái ớt chuông. Làm như vậy cho đến khi hết phần nhân.
  • Hấp chín các phần ớt nhồi cá. Dùng nóng.

Chúc các bạn nau an ngon với món ớt chuông nhồi cá basa hấp.

 >> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu ngon

Huong dan cach lam kem chuoi don gian ma ngon

Học cách làm caramen mềm, mát, thơm 

Loading...
Loading...