Nước ép dưa leo thanh mát có công dụng giải khát tuyệt vời, ngoài ra nó còn có tác dụng lọc máu, hòa tan axit uric, urat giúp lợi tiểu và đặc biệt là giúp giảm cân nhanh chóng.
Nguyên liệu
– 4 quả dưa leo
– 1/2 bát đường
– 2 bát nước
– Lá bạc hà
Cách làm
– Dưa leo rửa sạch, thái thành miếng nhỏ.
– Lá bạc hà rửa sạch để ráo nước.
– Đun nước và đường trong nồi vừa. Sau khi đường tan, cho dưa leo đã xắt nhỏ vào, đun trong khoảng 10 phút.
– Bắc nồi ra, để nguội.
– Cho hỗn hợp dưa leo với đường vào máy xay sinh tố say đều cho đến khi có hỗn hợp mịn.
– Đổ hỗn hợp qua rây lọc để lọc bỏ phần cái.
– Để nước vừa ép trong tủ lạnh trong khoảng 1h cho mát hoặc thêm đá. Rót ra ly và trang trí bằng vài lát dưa leo, vỏ chanh hoặc lá bạc hà cho ly nước thêm bắt mắt và có thể dùng ngay.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nước ép dưa leo!
