25.4 C
Vietnam
Wednesday, November 21, 2018

Món chay

Nấm rơm kho tiêu xanh thơm cay ngon hết sẩy

Nấm rơm kho tiêu xanh no tròn căng bóng, cắn 1 phát còn tươm nước, thấm đều gia vị, nước kho sền sệt the the cay cay thơm mùi tiêu tươi… Múc tô cơm nóng, cắt trái dưa leo bỏ trước vô tủ lạnh 15 phút, chan nấm kho chấm dưa leo. Chèn ơi vậy thôi còn ngon hơn ăn sơn hào hải vị của nhà hàng.

Cách làm thịt bò chay thơm ngon bằng chân nấm cực dễ

Với chút biến tấu chúng ta có thể chế biến nấm khô thành một món ăn vặt ngon không kém gì thịt bò khô.

Mồng Một nấu canh nấm rau củ ngọt thanh

Vị ngọt tự nhiên của su su, cà rốt, nấm, ăn giòn giòn sẽ đem lại cho món canh ngọt, thanh đạm. Chén cơm chiều nay sẽ thêm ngon với món canh chay này

Đậu hũ hấp la hán đẹp mắt mà ngon miệng

Ăn chay thanh tịnh vừa góp phần giữ gìn truyền thống văn hóa tâm linh của người Việt, vừa cải thiện sức khỏe và tăng tuổi thọ cho gia đình. Sau đây là công thức đậu hũ hấp la hán. Món ăn đúng như tên gọi của nó, được chế biến rất nhanh, theo kiểu “la hán” chứ không cầu kì qua nhiều bước. Cùng học cá

Bò bía chay đơn giản cho ngày Rằm, mồng Một

Mỗi khi đến những dịp ngày rằm mùng một là các chị em nội trợ lại muốn nấu cho gia đình món ăn chay phải không nào? Hôm nay hãy cùng Ăn ngon làm món bò bía chay nhé. Nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị cũng rất ngon đấy nhé!

Bánh bao chay nhân rau nấm mềm thơm, nóng nổi vừa thổi vừa ăn

Với rau cải mềm ngọt cùng nấm hương thơm lừng và lớp vỏ bánh trắng muốt, chiếc bánh bao nhân rau này sẽ khiến ngày mới bừng sáng.

Nấm bào ngư nướng ngũ vị cuốn bánh tráng

Ngày Rằm, mồng Một làm cuốn ăn nhẹ bụng lạ miệng đổi bữa nha cả nhà. Món này cuốn với giá sống là đúng bài hen.

Bánh bao hoa hồng chay ngon miệng đẹp mắt

Một món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, lại rất thích hợp với những người ăn chay nữa các bạn nhé!

Đậu hũ khìa béo thơm, giòn giòn đậm vị

Đậu hũ khìa béo thơm, nấm giòn giòn, vị đậm đà tuy cách làm hơi mất công nhưng sau khi làm xong bạn sẽ rất công sức của mình quả là xứng đáng!

Mít non xào sả ớt cay: món chay hấp dẫn

Chỉ là mít non xào chay, nhưng món ăn này lại vô cùng bắt cơm nhờ sự kết hợp đậm đà của các loại gia vị đi kèm đấy! Cùng thử nhé!
Tạp chí gia đình và sức khỏe | Mẹo làm bếp