“Miến” low carb trộn chay càng ăn càng eo

251
Loading...

Low carb là một phương pháp ăn kiêng mới mẻ nhưng khá hiệu quả. Với phương pháp này, lượng carbonhydrate sẽ được hạn chế một cách thấp nhất  vì carbonhydrate chính là nguyên nhân tích tụ mỡ thừa cho cơ thể. Nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân hay ăn kiêng thì hãy làm món "miến" low carb trộn chayanngon123.vn hướng dẫn sau đây nhé!

Nguyên liệu:

Phần miến low carb:

– 1 gói bột Konyaku jelly

– 500ml nước

– 1/2 thìa cà phê muối

Loading...

Phần trộn đi kèm:

– Đậu phụ

– Cần tây, cà rốt, dưa chuột

– Giấm táo, muối, đường Spladen

Thực hiện:

Phần miến low carb:

– Cho bột jelly vào nước, khuấy đều cho bột tan và đun sôi.

– Gạn bỏ bớt phần bọt để lấy được dung dịch trong suốt.

– Thêm 1/2 thìa cà phê muối vào dung dịch và khuấy đều.

– Đổ phần dung dịch jelly đã đun sôi vào khay, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3 – 4 tiếng.

"Miến" low carb trộn chay càng ăn càng eo

Phần nguyên liệu trộn:

– Đậu phụ cắt thành miếng vừa ăn rồi rán vàng đều cả 2 mặt, gắp đậu ra đĩa, thái sợi.

– Gọt vỏ cà rốt cà dưa chuột rồi nạo sợi, trộn chút muối vào và vắt khô nước để cà rốt và dưa chuột được giòn.

– Cần tây bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

– Pha 1-2 thìa đường, 1 thìa giấm táo, 1 thìa muối với nước thành hỗn hợp nước chua ngọt vừa miệng. 

– Lấy jelly đông đặc ra khỏi khay, dùng dao thái nhỏ thành sợi ta sẽ có "miến".

"Miến" low carb trộn chay càng ăn càng eo

Trình bày:

– Bày "miến" ra đĩa, xếp phần cà rốt và dưa chuột lên trên, tiếp theo là xếp đậu phụ và cần tây lên và cuối cùng là chan phần nước chua ngọt lên trên cùng. Khi ăn trộn tất cả cá nguyên liệu đều với nhau.

"Miến" low carb trộn chay càng ăn càng eo

Chúc các bạn giảm cân thành công với món "miến" low carb trộn chay nhé!

Loading...