Mẹo bóc vỏ trứng đơn giản chỉ trong nháy mắt

40
Loading...
Công đoạn bóc vỏ trứng tưởng chừng đơn giản nhưng để bóc được nhanh và đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Nhiều khi vỏ trứng sẽ dính vào phần lòng trắng làm cho quả trứng sau khi bóc không còn được đẹp mắt. Khi luộc trứng bạn nên cho vào nồi một chút muối, trứng vừa dễ bóc và lòng trắng trứng cũng sẽ không bị trào ra ngoài nếu vỏ trứng bị nứt vỡ. Sau đây là một số mẹo bóc vỏ trứng đơn giản, các bạn cùng theo dõi nhé.

Cách 1:

Sau khi luộc trứng xong, bạn chắt phần nước sôi đổ đi và cho nước lạnh vào ngâm khoảng 10 phút. Nhiệt độ thay đổi đột ngột như vậy sẽ làm vỏ trứng tách dần ra khỏi lòng trắng, khi bóc không bị xát vỏ. 
Mẹo bóc vỏ trứng đơn giản chỉ trong nháy mắt

Cách 2: 

– Luộc trứng chín, bạn đổ hết nước đi.
– Đậy vung lại và lắc mạnh nồi cho trứng va chạm vào nhau, khi đó các mảnh vỏ trứng vỡ rơi ra và bạn chỉ cần nhặt vỏ rồi rửa lại trứng bằng nước sôi để nguội là được.
Mẹo bóc vỏ trứng đơn giản chỉ trong nháy mắt

Cách 3:

Luộc trứng bạn bỏ vào trong nước một chút muối hoặc một muỗng canh giấm, khi trứng chín bạn vớt trứng ra ngâm trong nước lạnh. Mỗi đầu quả trứng sẽ có một góc trống chứa không khí, đập hai đầu của trứng, đặt quả trứng nằm ngang và lăn đi lăn lại cho vỏ trứng nứt ra. Cuối cùng, bỏ trứng vào bát nước ấm, toàn bộ phần vỏ trứng sẽ dễ dàng tuột ra.
Mẹo bóc vỏ trứng đơn giản chỉ trong nháy mắt
Loading...