Măng kho thập cẩm dinh dưỡng cho ngày chay

168
Loading...
Nguyên liệu cho món măng kho thập cẩm
  • 300g măng tre
  • 100g đậu hà lan
  • 1 củ cà-rốt
  • 50g nấm đông cô
  • 2 bìa đậu hũ chiên, cắt miếng vuông
  • 1 muỗng súp kiệu băm
  • 2 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng súp dầu hào chay
Cách làm món măng kho thập cẩm
Măng kho thập cẩm dinh dưỡng cho ngày chay
  •  Măng cắt khúc rồi luộc kỹ, xả lại nước nhiều lần.
  •  Đậu hà lan trụng qua nước sôi. Cà-rốt cắt miếng. Nấm ngâm nở, rửa sạch.
  • Phi thơm kiệu băm sau đó cho măng, cà rốt và nấm vào đảo sơ, nêm nước tương, dầu hào cho vừa miệng rồi cho nước sâm sấp, đậy vung. 
  • Khi măng chín thì thêm đậu hà lan vào, nêm lại gia vị một lần nữa. Khoảng 5 phút nữa là được, tắt bếp. Dọn ra ăn với cơm nóng.

Chúc các bạn nau an ngon với món măng kho thập cẩm này nhé.

 >> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Cách làm mứt dừa dai, giòn sừn sựt

Cach lam kem chuoi ngon như nhà hàng

Hướng dẫn cách làm kem bơ thơm mát

Loading...

 

 

Loading...