Làm phong phú thực đơn giảm cân với salad cá hồi

65
Loading...
Bạn đã phân vân không biết ăn gì vừa đảm bảo sức khỏe, vừa không tăng cân, vậy salad cá hồi giảm cân thơm ngon sẽ là lựa chọn đúng đắn dành cho bạn.
Món salad cá hồi là sự pha trộn tuyệt vời của các thực phẩm giảm cân hàng đầu như cá hồi, cải xoong, dầu olive, cam, củ thìa là… mang đến cảm giác lạ miệng khi ăn, giúp bạn có được một vóc dáng thon gọn. 

Nguyên liệu

– Cá hồi phi lê (300g)
– 1 củ thìa là 
– 1 trái cam tươi
– Nụ bạch hoa
– Dầu olive, giấm đen và các gia vị nêm nếm có sẵn trong gia đình.
– Rau cải xoong (hoặc rau mầm, rau xà lách)

Cách trộn salad cá hồi giảm cân

– Nướng cá: cá hồi ướp với chút muối, chút dầu olive, lá thì là băm nhuyễn. Để khoảng 10 phút cho thịt cá ngấm gia vị rồi đem nướng chín. Dầu olive có tác dụng làm thịt cá mềm, thơm và có độ dai vừa phải, bề mặt cá không bị khô.
Làm phong phú thực đơn giảm cân với salad cá hồi
– Các nguyên liệu khác:
Rau cải xoong lặt lấy phần ngọn non, ngâm nước muối và rửa sạch. 
Làm phong phú thực đơn giảm cân với salad cá hồi
Củ thìa là rửa sạch cắt dọc. Cam cắt đôi theo chiều dọc, một nửa lấy ép lấy nước, nửa kia tách múi. Pha vào chén nước cam chút giấm đen, dầu olive và đường khuấy tan và ngâm củ thìa là trong ấy. 
Công dụng chính của việc thêm nước cam và giấm đen là để điều vị món cá, tạo cảm giác ngon miệng, không ngán. Nước cam và giấm đều chứa thành phần axit tiêu hóa, giúp chuyển hóa chất béo, ngăn chặn tích tụ mỡ. Đây là một mẹo nhỏ thường sử dụng trong các thực dơn ăn kiêng giữ gìn vóc dáng.
– Khoảng 20 phút sau, cá nướng đã chín, dậy mùi thơm, bạn lấy ra gỡ thịt cá thành miếng vừa ăn. Trút phần cá vừa gỡ được vào tô nước cam và giấm vừa nãy trộn đều cho cá ngấm gia vị.
– Cuối cùng, dọn món salad cá hồi ra dĩa và rắc nụ bạch hoa lên trên.
Làm phong phú thực đơn giảm cân với salad cá hồi
Salad cá hồi giảm cân vừa đảm bảo giúp bạn hấp thu đủ dinh dưỡng mà cách chế biến cũng đơn giản nữa phải không nào? Hãy bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào thực đơn của bạn nhé!
Loading...