Làm bánh khoai tây mặt cười không ngờ lại dễ đến thế

1193
Loading...

1. Nguyên liệu:

+ 350gr khoai tây
+ 70gr tinh bột bắp hay bột năng
+ 1 chút xíu muối

2. Thực hiện:

khoai-tay

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, luộc/ hấp chín. Trong khi khoai tây chín còn nóng bạn hãy tán nhuyễn (không xay). Sau đó cho bột bắp vào trộn đều.

khoai rán 1
Bước 2: Chờ bột hơi nguội, bạn cán mỏng, cắt khoanh tròn. Lấy ống hút tạo hình mắt, muỗng nhỏ tạo miệng.

khoai rán
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng (cần phải nóng) thì cho từng miếng bánh khoai tây vào chiên lửa vừa. Chiên cho đến khi bánh vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

khoảian

Loading...

Bánh khoai tây cho ra dĩa, ăn nóng kèm với tường ớt cà chua.

Loading...