Lạ miệng, thơm ngon với bánh mì sốt cà chua cho bữa sáng thêm hấp dẫn…

22

Các bạn thường ăn bánh mì kẹp, bánh mì chiên, bánh mì chấm sữa,…Vậy có bao giờ các bạn kết hợp bánh mì nướng với sốt cà chua tươi chưa? Nếu bạn chưa từng nếm thử món ăn này thì quả là rất đáng tiếc bởi nó rất rất ngon và bổ dưỡng.

 

Lạ miệng, thơm ngon với bánh mì sốt cà chua cho bữa sáng thêm hấp dẫn...

Nguyên liệu làm bánh mì nướng ăn kèm sốt cà chua cho 6 Phần ănBánh mì 1 ổ(Loại dài)Cà chua 6 tráiDầu olive 60 mlGiấm 1 muỗng cà phê(Balsamic)Húng quế 6 láMuối 1 muỗng cà phêTiêu 1/2 muỗng cà phêTỏi băm 2 muỗng cà phê

Thực hiệnBước 1:Cà chua rửa sạch, sau đó bạn dùng dao rạch hình chữ X dưới chân cà chua. Đun sôi 1 nồi nước, cho cà chua vào chần sơ khoảng 30 giây, sau đó vớt ra lột vỏ. Chẻ đôi sau đó loại bỏ hột cà chua.

Lạ miệng, thơm ngon với bánh mì sốt cà chua cho bữa sáng thêm hấp dẫn...

Bước 2:Tiếp tục dùng dao thái cà chua thành hạt lựu. Húng quế băm nhỏ. Cho cà chua vào 1 cái tô lớn, ướp cùng tỏi băm, húng quế băm, muối, 1 muỗng canh dầu olive, giấm Balsamic, tiêu.

Lạ miệng, thơm ngon với bánh mì sốt cà chua cho bữa sáng thêm hấp dẫn...

Bước 3:Dùng da cắt bánh mì thành từng miếng có kích thước bằng nhau, quết dầu olive lên 2 mặt của bánh mì, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 230 độ C trong 5-6 phút hoặc cho đến khi 2 mặt bánh mì vàng đều.

Lạ miệng, thơm ngon với bánh mì sốt cà chua cho bữa sáng thêm hấp dẫn...

Bước 4:Cho bánh mì ra đĩa, cho sốt cà chua lên và thưởng thức!

Lạ miệng, thơm ngon với bánh mì sốt cà chua cho bữa sáng thêm hấp dẫn...

Theo Cooky

VIDEO