Hướng dẫn làm món bò xào xốt tiêu

74
Loading...

Hướng dẫn làm món bò xào xốt tiêu

Hướng dẫn làm món bò xào xốt tiêu

Hướng dẫn làm món bò xào xốt tiêu- Một món ăn cực thơm ngon và hấp dẫn, bổ dưỡng nhưng lại không gây nhàm chán

Nguyên liệu:

250g bắp bò

1/4 trái thơm

Hướng dẫn làm món bò xào xốt tiêu

Dầu hào, dầu điều, nước tương, tiêu sọ xay

Bột ngọt, tỏi băm

Loading...

1/2 trái ớt chuông

2 nhánh cần tây

Công thức:

Tiêu xanh đập dập. 

Hành lá cắt khúc.

 Thơm cắt rẻ quạt. 

 Hành tím cắt đôi.

Hướng dẫn làm món bò xào xốt tiêu

Cọng cần tây cắt xéo. 

Ớt chuông đỏ cắt hình thoi.

Bắp bò cắt lát mỏng ướp với 1M dầu ăn, 1M dầu hào, 1M nước tương 

Làm nóng dầu, cho tiêu xanh, ớt chuông, thơm, cần tây, hành tím vào xào chín tới

Sau đó, cho hành lá vào đảo đều

Phi thơm tỏi, cho bắp bò vào xào nhanh, cho các loại rau đã xào vào

Nêm 1 thìa bột ngọt ,  1 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào, đảo đều, trút ra dĩa, rắc tiêu sọ lên.

 

Loading...