Hướng dẫn làm đùi gà nướng lá chanh thơm ngon hoàn hảo

34
Loading...

Gà và lá chanh là hai loại thực phẩm sinh ra để dành cho nhau, mùi thơm của lá chanh làm cho thịt gà trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều đấy. Hôm nay, Anngon123.vn sẽ chia sẻ với các bạn món đùi gà nướng lá chanh –  một món ăn mới lạ có sự góp mặt của cặp đôi hoàn hảo này. 

Nguyên liệu

 

– 600gr đùi gà

– 10gr lá chanh

– Ớt chuông, hành tây, tỏi, ớt

Loading...

– 1/4 lon nước cốt dừa, nước tương, đường, hạt nêm

Cách làm

 

Bước 1:

– Đùi gà rửa sạch, để ráo. Dùng dao khứa vài đường lên mặt dưới đùi gà.

Dễ làm như đùi gà nướng lá chanh

– Lá chanh rửa sạch, để ráo, xắt nhuyễn một phần.

Dễ làm như đùi gà nướng lá chanh

– Tỏi lột vỏ băm nhuyễn.

– Ớt xay nhuyễn.

– Ớt chuông, hành tây xắt hạt lựu.

Bước 2:

– Khuấy đều 3 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, ít ớt xay, tỏi băm nhuyễn và 1/4 lon nước cốt dừa.

– Sau đó cho hỗn hợp vừa khuấy ướp với đùi gà và để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Cho đùi gà vào lò nướng chín vàng 2 mặt. Sắp đùi gà ra đĩa, trang trí với lá chanh xắt sợi, ớt chuông, hành tây và dùng nóng.

Dễ làm như đùi gà nướng lá chanh

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đùi gà nướng lá chanh!

Loading...