Có lẽ với người dân Sài Gòn thì cái thức uống mang tên "bạc xỉu" không còn xa lạ gì nữa. Đó là một loại đồ uống có sự kết hợp từ sữa nóng và cà phê. Ngoài bạc xỉu nóng người ta còn sáng tạo ra bạc xỉu đá. Ngày nay bạc xỉu được lan truyền ra khắp cả nước, nó được bán ở hầu hết tất cả các quán cà phê từ những quán sang trọng cho đến những quán bình dân. Nếu bạn muốn thưởng thức bạc xỉu tại nhà thì hãy học theo hướng dẫn pha chế bạc xỉu đá ngon của anngon123.vn sau đây nhé!
Chuẩn bị:
– Cà phê đen
– Sữa tươi
– Sữa đặc
– Siro đường
– Đá viên
Hướng dẫn cách pha:
– Đổ sữa tươi, một chút siro đường và đá viên vào bình lắc. Đậy nắp bình lại và lắc đều.
– Cho sữa đặc vào cốc và đổ hỗn hợp vừa lắc lên trên.
– Cho một lượng cà phê đen vào cốc.
– Cho một chút cà phê đen ra một chiếc cốc khác, đánh bông.
– Hớt bọt kem cà phê đổ lên trên cốc bạc xỉu.
Vậy là bạn đã có một ly bạc xỉu 3 tầng rất ngon rồi đấy.
Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách pha chế bạc xỉu đá của chúng tôi nhé!
