Hướng dẫn cách nấu canh bánh gạo Hàn Quốc cay hấp dẫn

45
Loading...

Chỉ với vài bước đơn giản bạn sẽ có ngay một nồi canh bánh gạo bắp cải nóng hổi và cay xè, hương vị rất hấp dẫn. Cùng Anngon123.vn tìm hiểu cách làm ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu để làm món canh bánh gạo bắp cải bao gồm:

– 450g thịt lợn
– 1 củ hành tây (thái nhỏ)
– 3 nhánh tỏi (băm nhỏ)
– 2 lát gừng (bào nhỏ)
– 2 củ cà rốt (thái khúc nhỏ)
– 1 bìa đậu phụ
– 200g rau bắp cải (thái nhỏ)
– 150g bánh gạo Hàn Quốc
– 5g sốt ớt gojuchang Hàn Quốc
– 2l nước dùng gà
– Muối, nước mắm
– Nước
(Bạn có thể tìm mua tương ớt và các loại gia vị Hàn Quốc ở các cửa hàng gia vị nước ngoài)

Cách nấu canh bánh gạo bắp cải Hàn Quốc:

– Đầu tiên, bạn xào qua thịt với hành tây trước. Sau đó cho gừng, tỏi vào nấu thêm 2 phút.
Hướng dẫn cách nấu canh bánh gạo Hàn quốc cay hấp dẫn
– Tiếp theo cho cà rốt và sốt ớt vào xào cùng thêm 2 phút nữa.
Hướng dẫn cách nấu canh bánh gạo Hàn quốc cay hấp dẫn
– Khi đã xào xong bạn cho nước dùng gà vào và thả rau bắp cải lên trên cùng. Đảo đều và nấu khoảng 15 phút cho đến khi bắp cải mềm.
Hướng dẫn cách nấu canh bánh gạo Hàn quốc cay hấp dẫn
– Cắt bánh gạo thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Hướng dẫn cách nấu canh bánh gạo Hàn quốc cay hấp dẫn
– Tiếp theo, bạn cho tất cả bánh gạo vào nồi cùng với đậu phụ, đun thêm 10 phút. Bạn có thể cho thêm nước vào nếu cần, nêm nếm thêm muối, gia vị để vừa ăn.
Hướng dẫn cách nấu canh bánh gạo Hàn quốc cay hấp dẫn
– Thế là món canh bánh gạo Hàn Quốc của chúng ta đã hoàn thành rồi.
Hướng dẫn cách nấu canh bánh gạo Hàn quốc cay hấp dẫn
Chúc các bạn thành công với cách nấu canh bánh gạo Hàn Quốc nhé!
Loading...