Hướng dẫn cách làm thịt bò xào ngô bao tử

35
Loading...

Món thịt bò xào ngô bao tử đơn giản nhưng thơm ngon bổ dưỡng này sẽ là giải pháp tuyệt vời của những bà mẹ bận dộn đấy. 

Nguyên liệu

– 300gr thịt bò

– 200gr ngô bao tử

– 1/2 củ hành tây

– Hành lá, tỏi

Loading...

– Muối, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn

Các bước tiến hành

Bước 1:

– Đầu tiên bạn đem thịt bò rửa sạch, dùng cán dao đập sơ để khi xào thịt bò được mềm hơn. Sau đó, thái thịt bò thành những lát mỏng, ướp với 1 thìa nhỏ dầu ăn, 1/2 thìa nhỏ muối và một chút hạt tiêu.

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào ngô bao tử

– Về phần ngô bao tử bạn đem rửa sạch, cắt làm đôi.

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào ngô bao tử

– Hành tây rửa sạch và bổ múi cau.

– Tỏi thì bóc vỏ, băm nhuyễn, hành lá rửa sạch thái nhỏ nhé.

Bước 2:

– Bạn cho 3 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, phi thơm tỏi, trút bát thịt bò đã ướp vào xào chín. Sau khi thịt bò chín thì đổ ra bát riêng.

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào ngô bao tử

– Dùng tiếp chảo đó, đổ phần ngô bao tử vào xào, cho tiếp một ít dầu hào, xào đến khi ngô bao tử chín thì cho hành tây vào đảo nhanh tay.

– Cuối cùng đổ bát thịt bò vào đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào.

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào ngô bao tử

– Giờ bạn chỉ cần múc thịt bò xào ra đĩa thôi. Rất đơn giản phải không nào?

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào ngô bao tử

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò xào ngô bao tử!

Loading...