Những hạt hồ đào bọc chocolate thơm ngon sẽ khiến bé bị mê hoặc ngay khi nhìn thấy chúng. Chỉ với chiếc lò vi sóng, bạn có thể sáng tạo món kẹo socola bọc hạt hồ đào cực đơn giản này.
Nguyên liệu
– 300gr socola đen
– 300ml kem tươi
– 200ml sữa tươi
– 100gr hạt hồ đào
– Bơ mềm, rượu mạnh
– Vài quả cherry
– Giấy bảo quản
Cách làm
– Trộn socola với bơ mềm, kem tươi, sữa tươi, bọc giấy bảo quan, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro 2 phút. Lấy ra, nêm 1/4 muỗng cà phê muối và rượu mạnh, đánh đều.
– Cho hỗn hợp socola vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ để hỗn hợp đông lại. Lấy ra, dùng muỗng kem múc thành những viên tròn, bày ra đĩa. Hạt hồ đào giã dập.
– Cho kem tươi và socola vào chén, đặt vào lò vi sóng ở chế độ Micro khoảng 2 phút, khuấy đều, để nguội. Nhúng viên sô-cô-la lạnh vào sốt, lăn qua hạt hồ đào vỡ.
– Một món kẹo ngọt bọc hạt hồ đào khiến các thành viên nhí phải mê mẩn đã hoàn thành rồi đấy!
Chúc bạn thực hiện thành công với món kẹo socola bọc hạt hồ đào nhé!
