Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt “ăn đứt” ngoài hàng

23
Loading...

Bạn đang băn khoăng rằng không biết nên chuẩn bị món gì đó thật ngon cho cả gia đình. Nếu các bạn chưa nghĩ ra thì hãy cùng Anngon123.vn học cách làm món gà nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn nhé.

Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt

Nguyên liệu

 

– 1 nửa con gà

– 2 thìa dầu ăn

– 1/2 thìa cà phê rượu trắng

Loading...

– 1 thìa muối

– 2 thìa ớt băm

– 2 – 3 tép tỏi giã nhuyễn

Cách làm

 

– Chọn thịt gà mềm có độ đàn hồi cao thịt tươi, gà rửa sạch, để ráo nước, dùng dao khía vài đường trên da để thịt nhanh ngấm ra vị.

Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt

– Pha sốt ướp gà gồm: 2 thìa dầu ăn, 1/2 thìa cà phê rượu trắng, 1 thìa muối, 2 thìa ớt và tỏi đã giã nhuyễn vào bát con rồi trộn đều cho các gia vị tan hết.

– Cho sốt ướp gà trên vào ướp gà, xoa đều hỗn hợp lên mình gà để cho gà thấm gia vị. Các bạn ướp gà khoảng 3 giờ cho gà ngấm đều gia vị hoặc có thể để gà ướp qua đêm.

Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt

– Vặn lò nướng ở 200 độ C, cho gà vào khay đã lót giấy sẵn rồi cho vào lò nướng trong tầm 30 phút. Cứ cách 10 phút, lấy gà ra phết nước sốt 1 lần, hết 30 phút lấy gà ra phết nước sốt lần nữa, rồi nướng gà thêm 20 phút nữa thì lấy gà ra ngoài. Cho gà ra chặt miếng vừa ăn là bạn đã có thể thưởng thức món gà nướng muối ớt này rồi.

Hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt

Chỉ với một vài bước làm đơn giản là bạn đã có một món ăn lạ miệng, đẹp mắt. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng muối ớt này nhé!

Loading...