Hướng dẫn cách làm đùi gà roti thơm ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần

30
Loading...

Tranh thủ ngày nghỉ rảnh rỗi bạn hãy tự tay đi chợ rồi vào bếp để tự thưởng cho mình một món đùi gà roti ngon miệng bắt mắt nhé!

Nguyên liệu

 

– 4 đùi gà

– 1 củ hành tây

– 10 củ hành tím

Loading...

– Một ít đầu hành.

– Đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu bột

Cách làm

 

– Đùi gà rửa sạch, rửa lại với rượu trắng rồi lau khô. Ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, ít tiêu bột trong khoảng 15 phút.

Hướng dẫn cách làm đùi gà roti thơm ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần

– Hành tây, hành tím, đầu hành rửa sạch, thái nhỏ.

Hướng dẫn cách làm đùi gà roti thơm ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần

– Đùi gà ướp xong cho vào chiên vàng.

– Pha chén nước gia vị với 2 thìa cà phê nước mắm, 1,5 thìa cà phê đường cát, 1/2 thìa cà phê tiêu bột; 2 thìa cà phê nước lọc. Phi thơm hành, cho hỗn hợp nước sốt vào, tiếp đến cho đùi gà đã chiên vàng vào. Để nhỏ lửa đến khi đùi gà thấm, hỗn hợp nước sốt sánh lại là được.

Hướng dẫn cách làm đùi gà roti thơm ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần

– Sau đó cho ra đĩa. Đùi gà roti chín vàng, thơm ngon dùng nóng với cơm trắng rất ngon miệng.

Hướng dẫn cách làm đùi gà roti thơm ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đùi gà roti!

Loading...