Gợi ý những địa chỉ ăn món ăn đường phố khi du lịch Phan Thiết

28
Loading...

Đến với một vùng đất nào thì ẩm thực luôn là một mối quan tâm hàng đầu của dân du lịch. Ăn gì, ăn như thế nào, ăn ở đâu, thưởng thức hay trải nghiệm những món ăn đặc sản của vùng đất đó là những điều bạn không thể bỏ qua được. Hãy cùng anngon123.vn dạo quanh một vòng thành phố Phan Thiết để khám phá ẩm thực đường phố không thể bỏ qua được. 

Hải sản 

Đến biển dĩ nhiên lựa chọn đầu tiên là hải sản. Hải sản Phan Thiết luôn tươi ngon, rẻ và đặc sắc. Bạn có thể ăn hải sản ở bất cứ đâu, bất cứ nhà hàng quán ăn nào. Dưới đây là những địa chỉ ăn hải sản nổi tiếng ở Phan Thiết:

Khu Bờ Kè dọc sông Cà Ty: Tại đây bạn có thể lựa chọn bất cứ loại hải sản nào mà bạn yêu thích như mực, cá, tôm, cua, ốc, những loại đặc sản như cá móp, cá nhám, cá chình, mực một nắng, ghẹ được chế biến vừa phải đảm bảo độ tươi ngon của hải sản.

Gợi ý những địa chỉ ăn món ăn đường phố khi du lịch Phan Thiết

Cảng cá Phú Hài: Tại đây bạn có thể mua hải sản ngay khi chúng mới được đánh bắt vào sau đó nướng tại chỗ hoặc đem đến các nhà hàng để họ chế biến.

Lẩu cá bớp Ngọc Lan

Lẩu cá bớp ngon có thể kể đến một trong số các quán ngon nổi tiếng ở TP. Phan Thiết như Lẩu cá Ngọc Lan ở 11A Phan Đinh Phùng. Quán chỗ ngồi khá thoáng mát, rộng rãi, phục vụ tận tình. Giá một nồi lẩu từ 150 – 200 nghìn, có rất nhiều cá, thích nhất là có tóp mỡ trong lẩu, thịt cá béo và thơm, nước lẩu đậm đà ăn rất đã.

Loading...

Gợi ý những địa chỉ ăn món ăn đường phố khi du lịch Phan Thiết

Mì Quảng Vịt 129 đường Trần Phú

"Mì Quảng là mì Quảng mà không phải mì Quảng" là cách nói vui của người Phan Thiết khi nói đến loại mì có cách nấu khá lạ. Với kinh nghiệm hơn 20 năm nấu mì Quảng vịt, chị Bình – chủ quán cho biết, thịt vịt, giò, thịt được ướp qua đêm với tỏi, hành, đường tán, ớt khô, tiêu, nước mắm và muối, đảo qua lửa cho nước vào hầm chín mềm sau đó cho dầu điều vào. Nước dùng nghe có vẻ đơn giản nhưng lại có độ thấm, vị ngọt và hương vị vô cùng đặc trưng không lẫn vào đâu được. Có dịp nói chuyện với người Phan Thiết bạn sẽ thấy họ nghiền món ăn ngày như thế nào.

Gợi ý những địa chỉ ăn món ăn đường phố khi du lịch Phan Thiết

Bánh căn số 8 Hải Thượng Lãn Ông

Nói đến bánh căn, bạn có thể hỏi bất cứ ai, họ sẽ chỉ cho bạn đến những quán bánh căn ngon nhưng có lẽ nổi tiếng hơn cả là quán bánh số 8 Hải Thượng Lãn Ông. Những chiếc bánh căn được nung chín bằng khuôn đất, bên trong là phần nhân đủ vị như thịt, trứng, mực, tôm. Nước chấm là điểm nhấn cho món ăn với màu đỏ hấp dẫn được pha sánh và có vị chua ngọt hơi cay rất ngon miệng. Bánh căn được ăn chung với các loại rau sống như xà lách, rau cải, húng quế với mắm cá và xoài xanh cắt sợi nhỏ. 

Gợi ý những địa chỉ ăn món ăn đường phố khi du lịch Phan Thiết

Bánh canh chả cá 

Bánh canh chả cá là món ăn được người dân Phan Thiết ăn vào các bữa sáng và đêm. Ngoài phần nước dùng thanh ngọt ăn kèm với chả cá hấp và chả cá chiên thì phần lựa chon nguyên liệu cũng rất quan trọng khiến cho món ăn này khác biệt so với bánh canh chả cá ở vùng khác, đó là phải chọn những con cá còn tươi sống và chế biến sao cho chả có có vị dai khi thưởng thức.
Gợi ý những địa chỉ ăn món ăn đường phố khi du lịch Phan Thiết
Bạn có thể tìm ăn bánh canh chả  ở hầu hết các con phố của Phan Thiết, tuy vậy bạn có thể tham khảo một vài quán bánh canh chả cá như: bánh canh chả cá Bà Lý 556 Trần Hưng Đạo, bánh canh ngã tư Cao Thắng – Thủ Khoa Huân, bánh canh cô Yến đường Thủ Khoa Huân gần nhà thờ Thanh Hải.
Loading...