Mùa hè, thời tiết nóng nực nên bạn uống nhiều nước hơn bình thường, nhất là khi bạn đi ngoài trời nắng. Một cốc trà chanh, bạc hà sẽ giúp bạn "dập tắt" cơn khát một cách nhanh chóng.
Nguyên liệu cho 1 cốc trà chanh, bạc hà gồm:
Nguyên liệu chính của trà chanh, bạc hà
3 chén đường
1 trái chanh, thái lát
4 nhánh lớn bạc hà
8 túi trà đen
1 chén nước cốt chanh tươi (khoảng từ 4 trái chanh lớn)
Cách làm:
1. Cho 3 chén đường vào chảo, thêm 3 chén nước rồi đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi bạn vặn nhỏ lửa rồi khuấy đều cho đường tan hết.
2. Khi đường đã tan, bạn tắt bếp đồng thời nhanh tay cho vào trong chảo vài lát chanh kèm bạc hà. Để nguội chừng 20 phút sau đó lọc lấy nước xi rô.
3. Đặt túi trà trong một cái bát rồi đổ 4 ly nước sôi vào trà, ngâm trong 10 phút rồi bỏ túi trà, để bát trà nguội dần rồi cho vào ngăn mát của tủ lạnh.
4. Lấy thêm một chiếc bát nhỏ, trộn nước cốt chanh với 3 chén nước sôi để nguội.
5. Lấy một chiếc cốc đổ lần lượt xi rô, nước trà, nước cốt chanh rồi quấy đều. Để lạnh khoảng 4 giờ hoặc thêm đá lạnh nếu muốn.
6. Trang trí với chanh và lá bạc hà.
Chúc các bạn thành công!
Huyền Trang (Theo MRC)
Loading...
