25 C
Vietnam
Saturday, November 17, 2018

Đặc sản ba miền

Gỏi lá sầu đâu – món ăn đậm vị phương Nam

Gỏi lá sầu đâu là một món ăn mang đậm vị dân dã của miền Nam Bộ. Món gỏi có vị đắng, có thể rất khó ăn với nhiều người, nhưng ai ăn được thì sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon của nó.

Xôi sắn chà bông dẻo bùi, nóng hổi cho bữa sáng ngày rét đậm

Một bát xôi sắn nóng hổi chắc dạ buổi sớm luôn là sự lựa chọn của rất nhiều người, xôi sắn thơm bùi béo ngậy của mỡ hành ăn kèm với chà bông thì ngon phải biết.

Lên Tả Phìn ăn… thịt chuột rừng gác bếp

Tả Phìn là địa bàn có đông đảo người Dao và H’mông sinh sống. Xã nằm cách thị trấn Sa Pa 10km, đây là một trong những địa điểm thu hút du khách đến tham quan, bởi vẻ đẹp hoang sơ của hang động Tả Phìn với những sinh hoạt văn hóa đặc sắc… Văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây rất phong phú: thịt lợn 

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt – món ăn ngon nhất thế giới

Năm 2011, Việt Nam có 2 món ăn lọt vào top 50 món ăn ngon nhất thế giới. Hôm nay xin giới thiệu tới các Bạn cách làm gỏi cuốn tôm thịt nhé
anh monngonmoingay 9792 1420863503

7 ‘niềm tự hào’ của ẩm thực Việt từng đứng top thế giới

Phớ, bún riêu cua, bún chả… là những món ăn đường phố dân dã nhưng đã làm say lòng hàng nghìn thực khách quốc tế khi đặt chân đến dải đất hình chữ S.
den ninh thuan thuong thuc bun mam nem dam da 20150728181582

Đến Ninh Thuận thưởng thức bún mắm nêm đậm đà

Không cầu kỳ như bún mắm nêm ở Hội An, bún mắm nêm Ninh Thuận rất đơn giản, dân dã nhưng cũng không kém phần thơm ngon, khiến bất cứ ai ăn qua một lần cũng đủ nhớ mãi.
img 1418 1490018556761

Sài Gòn hay lắm: Cơm tấm bãi rác – vừa ăn vừa “nghe” mùi...

Có lẽ hiếm nơi nào mà cơm tấm lại vừa ngon, vừa độc như tại Sài Gòn thế này!
cach lam mon tre mien trung vnngon 5

Cách làm món Tré – đặc sản miền Trung

Tré là món đặc sản phổ biến ở một số tỉnh miền Trung, và là món mồi nhậu khoái khẩu ngang hàng với món nem ở những nơi này.
mon banh mi chao sai gon duoc bao chi nuoc ngoai ca ngoi ban an chua 20150728180897

Món bánh mì chảo Sài Gòn được báo chí nước ngoài ca ngợi –...

Được xem là một trong những xe bánh mì đầu tiên tại Sài Gòn, bánh mì Hòa Mã có gì thú vị hơn những chỗ khác nhỉ?
8 mon an mien trung la mieng ban nhat dinh phai thuong thuc 20150728180606

8 món ăn miền Trung lạ miệng bạn nhất định phải thưởng thức

Cơm âm phủ, bánh đập hay cao lầu... đã trở thành những món ăn gắn liền với người dân của mảnh đất miền Trung nắng gió. Sự khác biệt đã tạo nên một nền văn hóa ẩm thực miền Trung vô cùng đặc sắc làm bao du khách mê say.
Tạp chí gia đình và sức khỏe | Mẹo làm bếp