Cút lộn xào me muốn dậy mùi đậm vị thì phải làm thế này

537
Loading...
Cách làm trứng cút lộn xào me thơm ngon đơn giản nhất

Nguyên liệu:
– 10 -20 quả trứng cút lộn

– 50g me
– 1 muỗng đường
– 1 muỗng nước mắm
– Ớt, rau răm
– Đậu phộng
Cách làm:
– Trứng cút rửa sạch, cho vào nồi luộc chín cùng ít muối. Trứng chín bạn lột bỏ vỏ, có thể lăn trứng qua một lớp bột chiên giòn nếu thích.
Cách làm trứng cút lộn xào me thơm ngon đơn giản nhất
– Cho vắt me ngâm vào chén nước ấm.
– Bắc chảo lên bếp, thêm dầu phi thơm tỏi đập dập sau đó bạn trút nước cốt me đã ngâm ở trên vào chảo cùng với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, khuấy tan hỗn hợp.
Cách làm trứng cút lộn xào me thơm ngon đơn giản nhất
– Cho trứng vào đun đến khi nước sốt sệt sánh bao quanh trứng thì tắt bếp, thêm ớt nếu bạn ăn được cay.
Cách làm trứng cút lộn xào me thơm ngon đơn giản nhất
– Múc trứng ra dĩa cho thêm rau răm và đậu phộng rang, ăn nóng.
Cách làm trứng cút lộn xào me thơm ngon đơn giản nhất

Loading...