Cupcake hoàn hảo nhờ kem trộn dâu tây

21
Loading...

Ngay bây giờ, hãy cùng chúng tôi bắt tay vào làm hỗn hợp kem trộn dâu tây tươi nhé:

 

Công thức làm hỗn hợp kem trộn dâu tây:

 

1 chén dâu tây tươi (khoảng 3-5 trái)

1 chén bơ

Loading...

Đường rây mịn rồi chia làm 2 phần, để riêng: 2 chén nhỏ và 1/2 thìa đường cà phê

1 muỗng cà phê vani

Cách làm:

 

Đầu tiên, bạn cho dâu tây vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, rây mịn.

Cho bột dâu tây đã được xay nhuyễn lên một chiếc chảo đun sôi. Trong lúc đun, bạn khuấy thường xuyên, tránh bột dâu tây vón cục, cho đến khi bột loãng với nước thì đun nhỏ lửa thêm khoảng 20 phút. Sau đó tắt bếp, bắc ra để nguội hoàn toàn.

Đánh tan bơ bằng máy trộn điện cho đến khi bơ thành bột mịn và sáng thì cho ra một chiếc bát.

Cho cốc đường đã chuẩn bị trộn đều với bơ.

Cho 2 muỗng dâu tây nghiền, muỗng vani vào hỗn hợp bơ rồi đánh đều.

Thêm tiếp vào hỗn hợp một cốc đường nhỏ, cho tiếp 2 muỗng dâu tây đã nghiền.

Cuối cùng bạn thêm 1/2 đường vào hỗn hợp, đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện thành một khối mịn.

 

          Trang trí cupcake tuyệt đẹp với kem trộn dâu tươi

                              Hỗn hợp kem trộn dâu tây tươi

Trang trí cupcake tuyệt đẹp với kem trộn dâu tươi

Trang trí cupcake tuyệt đẹp với kem trộn dâu tươi

Trang trí cupcake tuyệt đẹp với kem trộn dâu tươi

Trang trí cupcake tuyệt đẹp với kem trộn dâu tươi
Trang trí cupcake tuyệt đẹp với kem trộn dâu tươi

Làm điệu cho những chiếc cupcake

Trang trí cupcake tuyệt đẹp với kem trộn dâu tươi

Bạn có thể thêm vài lát dâu tây tươi khi tạo hình cho cupcake

Trang trí cupcake tuyệt đẹp với kem trộn dâu tươi

Hoặc kết hợp hỗn hợp kem trộn dâu tây với nhiều nguyên liệu khác tạo nên những chiếc cupcake “siêu” đáng yêu như thế này!

Trang trí cupcake tuyệt đẹp với kem trộn dâu tươi

Ngay cả những chiếc bánh sinh nhật khi được phết thêm hỗn hợp kem trộn dâu tây vừa ngon, vừa tuyệt vời!

Với hỗn hợp kem trộn dâu tây cùng với sự sáng tạo và khéo léo từ đôi tay bạn, chắc chắn những bánh sinh nhật, cupcake của bạn sẽ thêm tuyệt vời trong những bữa tiệc của bạn và người thân.

Huyền Trang (Theo ARC) 

Loading...