Công thức làm món “trứng sống ảo” cực dễ mà lại cực đẹp

183
Loading...

Trứng là món ăn rất phổ biến, vừa ngon, rẻ mà lại tốt cho sức khoẻ. Có rất nhiều cách nấu nướng với món trứng này nhưng các cách nấu trứng chưa bao giờ là đủ cả, nhất là với những người thích ăn trứng.

Hôm nay, hãy học thêm một cách nấu trứng nữa nhé! Đảm bảo kiểu nấu trứng này sẽ giúp bạn “phá đảo thế giới ảo” luôn đó.

Công thức làm món trứng sống ảo cực dễ mà lại cực đẹp - Ảnh 1.

Nguyên liệu:

– 4 quả trứng

– 2 củ dền

Loading...

– 100ml giấm

– 30g đường

– 1 muỗng canh mayonnaise

– 1 thìa mù tạt

– Lá bạc hà (để trang trí)

Cách làm:

Công thức làm món "trứng sống ảo" cực dễ mà lại cực đẹp - Ảnh 2.

Bước 1:

– Cho củ dền vào xay nhuyễn với đường, sau đó bỏ ra cho vào lò vi sóng trong 3 phút.

Công thức làm món "trứng sống ảo" cực dễ mà lại cực đẹp - Ảnh 3.

Bước 2:

– Trứng luộc chín, bổ đôi.

Công thức làm món "trứng sống ảo" cực dễ mà lại cực đẹp - Ảnh 4.

Bước 3:

– Lấy riêng lòng trắng, cho vào nước củ dền ngâm một lát rồi lấy ra, rửa lại bằng nước ấm.

Công thức làm món "trứng sống ảo" cực dễ mà lại cực đẹp - Ảnh 5.

Bước 4:

– Cho toàn bộ lòng đỏ trứng vào một chiếc bát, thêm mayonnaise và mù tạt rồi đảo đều.

Công thức làm món "trứng sống ảo" cực dễ mà lại cực đẹp - Ảnh 6.

Bước 5:

– Dùng muỗng xúc lòng đỏ trứng xếp vào với lòng trắng rồi trang trí bằng lá bạc hà.

Và đây là thành quả của chúng ta:

Công thức làm món trứng sống ảo cực dễ mà lại cực đẹp - Ảnh 7.

Các bạn cũng có thể cho trứng vào ngâm nước củ dền xong rồi mới bổ trứng để giữ lại một chút lòng trắng. Vừa ăn ngon, vừa phục vụ mục đích “sống ảo”, quá chuẩn luôn còn gì?!!

Công thức làm món trứng sống ảo cực dễ mà lại cực đẹp - Ảnh 8.
Theo Kenh14
Loading...