Cơm gà sốt xí muội ngon như nhà hàng năm sao

41
Loading...

Nguyên liệu làm cơm gà sốt xí muội

  • 2 bát cơm trắng
  • 320g ức gà
  • 30g tỏi phi
  • 30g hành tím phi
  • 10g mè rang
  • 50ml nước xí muội
  • Muối, tiêu
  • Đường
  • Dầu ăn
Cơm gà sốt xí muội ngon như nhà hàng năm sao

Cách làm cơm gà sốt xí muội

– Gà cắt que, sau đó cắt miếng vuông 3x3cm.
– Sau đó đem ướp với muối tiêu khỏang 15 phút.
– Làm sốt xí muội: Lấy 50ml xí muội hòa với 50ml nước đun sôi để nguội, khoảng 10 phút để xí muội mềm, sau đó thêm 1 muỗng cà-phê đường và 1 muỗng cà-phê muối, quậy cho tan.
– Bắc chảo lên bếp. chảo khô, cho dầu nóng, trút hành tỏi thơm, cho gà vào xào chín vàng.
– Sau đó cho phần sốt vào, xóc để  gà thấm đều sốt. gà chín cho ra đĩa, rồi rắc vừng.
– Cơm gà sốt xí muội dùng nóng mới ngon.
Chúc các bạn thành công.

 

 >> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu ngon

Huong dan cach lam kem chuoi don gian ma ngon

Học cách làm caramen mềm, mát, thơm

Loading...

 

 
 

 

  

Loading...