Chuối đốt rượu Rum thơm ngon lạ lùng

35
Loading...

Nếu trong tủ lạnh nhà bạn còn vài quả chuối, một chút bơ và rượu Rum bạn có thể làm ngay món chuối đốt rượu Rum.

Nguyên liệu

– 3 – 4 quả chuối nên chọn quả mới chín tới

– 1 muỗng canh đường kính trắng

– 40gr bơ nhạt mềm

– 2 muỗng canh rượu Rum

Loading...

– Hạnh nhân rang thơm hay hạt điều

– Kem lạnh để dùng kèm

Cách làm

– Chuối bóc vỏ, bổ đôi theo chiều dọc, cắt thành từng khúc dài tầm 5 – 7cm.

Chuối đốt rượu rum trơm ngon lạ lùng
Chuối đốt rượu rum trơm ngon lạ lùng

– Đặt chảo chống dính lên bếp, cho bơ và đường vào khuấy đều đun đến khi chảy hết thì hạ nhỏ lửa.

– Cho chuối vào chảo rim, nhẹ nhàng lật để chuối ngấm kĩ bơ và đường. Đun đến khi phần bơ, đường trong chảo trở nên sền sệt thì vặn to lửa, đổ rượu Rum vào để ngọn lửa bùng lên trên bề mặt chuối, giúp chuối hơi sem sém vàng. Tắt bếp, rắc hạnh nhân lên.

Chuối đốt rượu rum trơm ngon lạ lùng
Chuối đốt rượu rum trơm ngon lạ lùng

– Trút chuối và phần sốt bơ ra đĩa và ăn cùng kem lạnh.

Chuối đốt rượu rum trơm ngon lạ lùng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chuối đốt rượu Rum!

Loading...