Chén cả bát to mà vẫn còn thèm vì phở xào thịt bò quá hấp dẫn

88
Loading...

 

Chén cả bát to mà vẫn còn thèm vì phở xào thịt bò quá hấp dẫn

NGUYÊN LIỆU:

– Thịt bò thái lát mỏng: 220g

– Rau cải sạch: 1 mớ, thái khúc dài từ 3-4cm

Loading...

– Bánh phở: 450g

– Giá đỗ: 1 bát con

– 240ml nước

– 1 thìa bột ngô

– 2 thìa dầu thực vật

– 1-2 thìa sốt tương đen

Chén cả bát to mà vẫn còn thèm vì phở xào thịt bò quá hấp dẫn

CÁCH LÀM:

Bước 1:

Trước tiên bạn cho thịt bò, bột ngô, 2 thìa nước tương vào bát, trộn đều. Sau đó ướp thịt bò trong khoảng 15 phút cho ngấm

Chén cả bát to mà vẫn còn thèm vì phở xào thịt bò quá hấp dẫn

Bước 2:

Đun dầu ăn trong chảo đến khi nóng thì bạn cho thịt bò vào xào. Khi thịt bò chín tái thì bạn trút ra bát hoặc đĩa

Chén cả bát to mà vẫn còn thèm vì phở xào thịt bò quá hấp dẫn

Bước 3:

Vẫn trong chảo đó, bạn cho tiếp 1 thìa dầu ăn vào. Sau đó cho rau cải vào đảo đều khoảng 3 phút thì cho giá đỗ vào xào tiếp thêm 2 phút nữa.

Chén cả bát to mà vẫn còn thèm vì phở xào thịt bò quá hấp dẫn

Bước 4:

Tiếp sau bạn cho nước, 2 thìa nước tương đen, 2 thìa nước tương vào và đảo đều lên

Chén cả bát to mà vẫn còn thèm vì phở xào thịt bò quá hấp dẫn

Bước 5:

Sau đó bạn cho bánh phở vào đảo cùng. Xào bánh phở trong khoảng 3 phút để phần bánh phở thấm nước sốt

Chén cả bát to mà vẫn còn thèm vì phở xào thịt bò quá hấp dẫn

Bước 6:

Bạn thêm thịt bò vào rồi đảo thêm 2 phút nữa thì tắt bếp

Chén cả bát to mà vẫn còn thèm vì phở xào thịt bò quá hấp dẫn

Bước 7:

Cuối cùng bạn cho phở xào thịt bò ra đĩa và dùng nóng.

Chén cả bát to mà vẫn còn thèm vì phở xào thịt bò quá hấp dẫn

Chúc bạn sẽ nấu những bữa ăn thật ngon cho gia đình!

Loading...