Canh mực nấu thơm đơn giản mà ngon ngọt tuyệt vời

50
Loading...
Nguyên liệu cho món canh mực nấu thơm
  • 200g mực tươi
  • 1 trái cà chua
  • Nửa trái thơm
  • Hành, tỏi băm, ớt tươi
  • 1 vắt me
  • Rau răm, hành lá
  • Gia vị
Cách làm món canh mực nấu thơm
Canh mực nấu thơm đơn giản mà ngon ngọt tuyệt vời
  • Mực làm sạch, để nguyên con nếu mực nhỏ, cắt đôi nếu mực to.
  • Cà chua bổ múi cau.
  • Thơm bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt miếng.
  • Hành lá, rau răm rửa sạch, thái nhỏ.
  • Me ngâm nước sôi, vắt lấy nước cốt.
  • Phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua vào xào. Nêm hạt nêm, bột ngọt, chút đường vào xào sau đó thêm nước me và nước lọc vào đủ dùng. Thêm thơm và ớt tươi vào. 
  • Nước sôi thì cho mực vào, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Thêm hành lá, rau răm thái nhỏ vào. Tắt bếp.
  • Dùng canh nóng.

 Chúc các bạn nau an ngon với món canh mực nấu thơm.

 >> Có thể bạn quan tâm:

Gỏi cuốn Pad Thái ngon mà lạ

Cách làm mứt dừa dai, giòn sừn sựt

Cach lam kem chuoi ngon như nhà hàng

Hướng dẫn cách làm kem bơ thơm mát

Loading...
Loading...