Canh mọc thập cẩm thanh mát cho bữa tối đầu tuần

58
Loading...
Nếu gia đình bạn đã chán ngán những bữa ăn quá nhiều thịt cá thì canh mọc thập cẩm sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho thực đơn tối nay nhé. Vị ngọt của mọc, vị thanh mát từ rau củ sẽ làm thư giãn vị giác của gia đình bạn. Cách nấu canh mọc thập cẩm mà anngon123.vn chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn trổ tài dễ dàng cùng gia đình thân yêu nhé!
Canh mọc thập cẩm thanh mát cho bữa tối đầu tuần

Nguyên liệu

 
– 250 g giò sống
– 50 g thịt nạc vai
– Nấm hương, mộc nhĩ
– 2 củ cà rốt, 1/2 củ su hào hoặc khoai tây, su su tùy thích
– Gia vị, hạt tiêu.
 
 

Cách làm

– Giò sống trộn lẫn với chút thịt nạc vai băm nhỏ, nấm hương, mộc nhĩ thái vụn, chút bột canh và hạt tiêu.
– Nặn thành những viên tròn nhỏ rồi thả vào nồi nước đun sôi khoảng 7-8 phút cho chín. Vớt mọc ra để riêng.
Canh mọc thập cẩm thanh mát cho bữa tối đầu tuần
– Cà rốt, su hào, khoai tây gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.
Canh mọc thập cẩm thanh mát cho bữa tối đầu tuần
– Cho củ quả vào đun, chú ý thời gian khác nhau đối với các loại củ quả. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho mọc vào, rắc thêm hành lá thái nhỏ là xong.
Canh mọc thập cẩm thanh mát cho bữa tối đầu tuần

Chúc các bạn thành công với canh mọc thập cẩm nhé! 

Loading...