Nguyên liệu nấu súp rau củ chay
2 cây hành boa-rô
2 miếng tàu hũ ky
1 cây tàu hũ trứng
1 củ cải trắng
1 củ cà rốt
Các loại nấm
4g rong biển khô
30 hạt bạch quả
Nước tương, dầu ăn
Tỏi
1,5l nước
Cách nấu súp rau củ chay
– Cho chút dầu ăn vào phi thơm phần đầu hành boa-rô trắng. Thêm nước vào đun sôi.
– Cho tiếp củ sen, nêm ít hạt nêm chay, muối vào nấu trong 5 phút.
– Tiếp đến thêm củ cà rốt, củ cải vào nấu với lửa vừa thêm 5 phút thì cho nấm, hạt bạch quả, tàu hủ ky vào hầm với lửa nhỏ trong 20 phút nữa, nêm nếm lại gia vị vừa ăn.
– Sau cùng thêm đậu hũ và hành boa-rô còn lại vào, tắt bếp.
– Múc súp rau củ chay ra tô, ăn nóng.
Chúc các bạn thành công với cách nấu súp rau củ chay.
>> Có thể bạn quan tâm:
Cách làm mứt dừa dai, giòn sừn sựt
Cach lam kem chuoi ngon như nhà hàng
Hướng dẫn cách làm kem bơ thơm mát
Loading...
Loading...
