Nguyên liệu cho món cà-ri khoai lang
- 300g thịt gà
- 150g khoai lang
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà-rốt
- 2 cây sả
- 1 gói bột cà-ri
- 250ml nước cốt dừa
- 1 củ tỏi
Cách làm cà-ri khoai lang
- Ướp 300g thịt gà với hạt nêm, hạt tiêu, bột cà-ri trong 30 phút cho thấm.
- Cắt sả thành từng khúc, tỏi băm nhỏ. Hành tây, cà-rốt, khoai lang cắt thành miếng vừa ăn. Riêng khoai lang chiên vàng.
- Phi tỏi và sả với chút dầu ăn rồi cho thịt gà vào xào, châm thêm nước để nấu cà ri. Đun khoảng 15 phút.
- Thêm cà-rốt, hành tây, khoai lang, nước cốt dừa vào. Ninh đến khi chín nhừ, nêm gia vị lại cho vừa miệng.
- Ăn nóng với bánh mì.
Chúc các bạn nau an ngon và ngon miệng với món cà-ri khoai lang.
>> Có thể bạn quan tâm:
Cách nấu thịt kho tàu cực kỳ đơn giản mà tuyệt ngon
Học cach lam kem ngon mà dễ ợt
Hướng dẫn cach lam caramen cho nàng yêu nội trợ
Loading...
Loading...
