Cách làm thạch cam mát lạnh cực dễ

32
Loading...

Thạch cam với hương thơm tự nhiên, mát lạnh lại giòn giòn làm dịu đi tất cả sự khó chịu của mùa hè. Để tự mình tận hưởng được cảm giác tuyệt vời này hãy cùng Anngon123 tham khảo cách làm thạch cam mát lạnh này nhé.

Nguyên liệu

 

– 4 quả cam vàng

– 2 gói bột rau câu

– Nước lọc

Loading...

– Đường

Cách làm

 

Bước 1:

– Cam mua về rửa sạch, bổ đôi.

Cách làm thạch cam mát lạnh cực dễ

– Dùng thìa nạo phần ruột trái cam, để phần cùi và phần nước cam vào chung một bát to.

Cách làm thạch cam mát lạnh cực dễ

– Bạn cũng có thể sử dụng máy vắt cam, vắt lấy nước rồi tách phần sơ múi còn lại bên trong, cố gắng giữ lại phần vỏ đẹp, nguyên vẹn.

Bước 2:

– Hòa bột rau câu vào một bát con nước lọc.

– Cho nước cam vào nồi đun sôi với một bát con nước và 2 thìa đường, khuấy đều, rồi đổ từ từ phần nước rau câu vào nồi nước cam, vừa đổ vừa khuấy đều.

– Khi phần nước cam sôi thì tắt bếp, để nguội bớt.

– Rót hỗn hợp nước này vào từng vỏ cam đã bỏ cùi ban đầu.

Cách làm thạch cam mát lạnh cực dễ

Lưu ý: Bạn cũng có thể để những vỏ cam này vào bát nhỏ để cố định vỏ cam khi đổ thạch vào tránh trong quá trình đổ vỏ cam bị nghiêng làm thạch đổ ra ngoài.

Bước 3:

– Đợi thạch nguội, đông lại, thì cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.

Cách làm thạch cam mát lạnh cực dễ

– Sau 2-3 giờ là có thể lấy thạch trái cam ra cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.

Cách làm thạch cam mát lạnh cực dễ

Với món thạch cam này bạn có thể làm nhiều nhiều một chút bảo quản trong tủ lạnh để bất cứ lúc nào cũng có thể thưởng thức món ăn vặt có hương vị tuyệt vời này.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thạch cam!

Loading...