Cách làm súp bắp cải thịt bò giảm cân

106
Loading...
Theo Đông y, bắp cải có vị ngọt, có tính hàn, không độc, điều hòa khí huyết, thanh nhiệt cơ thể, lợi tiểu...Bắp cải là một loại rau phổ biến ở nước ta nhất là vào mùa đông. Rau bắp cải chứa chất xơ, vitamin, không có cholesterol nên sẽ là thực phẩm hỗ trợ giảm cân rất tốt. Hãy cùng anngon123.vn bổ sung thêm món súp bắp cải thịt bò vào thực đơn giảm cân của bạn nhé!

Nguyên liệu làm súp bắp cải giảm cân:

– Nửa cái bắp cải
100g thịt bò 
– Nửa củ cà rốt
– 1 quả cà chua
– Hành lá
– Tỏi, gừng
– Muối, tiêu, hạt nêm
– Nước lọc 

Cách làm súp bắp cải giảm cân:

– Bắp cải, cà rốt, cà chua, hành lá rửa sạch. Bắp cải, cà rốt thái sợi. Cà chua thái múi cau. Hành lá cắt khúc.
Cách làm súp bắp cải thịt bò giảm cân
– Thịt bò thái miếng nhỏ, ướp với chút dầu ăn, tỏi và gừng băm cùng chút hạt nêm và tiêu. 
– Bắc nồi lên bếp, làm nóng dầu, xào nhanh thịt bò, cho nước vào đun sôi rồi thả các loại rau củ vào (trừ lại phần hành tươi), đảo đều. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Vặn lửa nhỏ liu riu nấu khoảng 30 phút rồi tắt bếp. Cho hành lá vào. Khi ăn múc ra bát, rắc thêm tiêu vào, dùng nóng.
Cách làm súp bắp cải thịt bò giảm cân
Với món súp bắp cải thịt bò này, bạn hãy ăn thay cho một bữa cơm để hạn chế tối đa lượng tinh bột hấp thụ mà vẫn đảm bảo đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Cách làm súp bắp cải thịt bò giảm cân
Chúc các bạn giảm cân thành công với món súp bắp cải thịt bò nhé!
Loading...